你不知道的中国茉莉花之都——横县

2017-09-26 10:00:24 来源:搜狐 网络编辑:谭倩华 作者: 阅读:()

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 广西,应该算还没有踏足过的一个地方,这次来到了广西横县,这里是中国茉莉花之都。这里距离南宁机场也就两个小时的车程,交通便利,风景秀美,人杰地灵,这里不仅有大美的西津湖,还有建文帝曾经留下的故事……

第一天:

20号一大早,我坐上飞往南宁的飞机,在我印象中广西应该是一个很凉爽的地方,可是我错了,广西年平均气温有21度,在重庆突然降温还穿着长裤长袖的我一下子就热懵了,赶紧换上短裤短袖。下了飞机,机场有大巴车到汽车站(票价20元),在埌东汽车站下车,有直达的汽车|(票价35元)大约时间2小时。

横县鱼生

来到横县,迎接我的肯定是横县的美食。横县最有名的应该是鱼生。鱼生,历来被横县人称作"县菜",它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。

横县的"整食鱼生"的传统习俗在清代乾隆年间《横卅志》、从晋元帝年间隐居横县的逸士董京偶遇仙人、吃食鱼生的风流韵事传说、以及近代日本友人、台湾爱国人士吃食横县鱼生之颂传中无不形象而真实地写照了"横县鱼生"这个传统饮食习俗悠久的历史、文化底蕴的厚实和内涵的丰富。

横县鱼生本是古代横县郁江上打鱼为生的渔民应付生活的无奈之举。没有油盐酱醋,只能生吞活剥。未曾料到,这种饱含渔民辛酸的"草根"吃法,经过世事沧桑,逐渐演化为如今远近闻名的传统名菜。2013年南宁市政府已将"横县鱼生"列为第二批南宁市非物质文化遗产保护名录。

横县鱼生制作的独特之处在于选料、刀工和摆盘。首先,制作鱼生要选用郁江的野生鲩鱼、花鱼、鲮鱼、青竹鱼等河鱼,不主张用养殖的塘鱼。

制作鱼生,关键是刀工。将大块鱼肉摆上砧板,用刀轻轻切下薄如羽翼的一片,在断与未断之间再连刀切下第二片。第二刀要切断,使两片鱼肉为一块,一打开,两片鱼肉状如蝴蝶。鱼肉切得越薄越能体现厨师的技艺。技艺高明切出的鱼片整齐、光洁、美观。

说实在,估计你们不懂鱼生是什么东西,其实鱼生就是类似于日本料理的生鱼片,但是真的比生鱼片好吃太多。

横县还有这个大粽特别好吃。因为平时吃到的都是煮的粽子,这个油炸的粽子别有一番风味。大粽选取优质糯米、绿豆、猪肉等精心制作而成。而且这么大个的粽子也是头一次见。

第二天 中华茉莉园——达青桐社区榃僧村——九龙瀑布森林公园

来到横县,一定要去中华茉莉园看看。横县是我国的"茉莉之乡",其茉莉花产量和花茶加工量不仅占全国总产量的70%,而且占到世界总产量的50%。

一到中华茉莉园就有一股茉莉花香迎面铺来。估计很多人都没有闻过真的茉莉花,都是闻到的带有茉莉香水或者香料。在这里,你可以感受一下茉莉花香滋润你全身的感受。

洁白无瑕的花蕊开满田间,花香让闷热的天气都感觉瞬间凉爽。

劳动者在田间辛勤的采着花儿。喜欢拍照的朋友千万不要错过这个地方。

最让我感到神奇的是在这里还有来自全世界各地的花儿。最让我感到神奇的是鸳鸯茉莉,据说它花开的时候是一种颜色,然后果断时间又是另外一种颜色了。

你们吃过桂花糕,但是估计没有吃过桂花糕吧。味道很舒服,吃在嘴里慢慢的品尝还有一股淡淡的茉莉花味。

特别推荐来这里买一束这个茉莉花饰,十块钱,很大一串。拍小清新照片必备。

原谅我人像比较差,这个小姐姐其实很好看的。

回家的时候带一罐茉莉花走,价格不贵,分量多,图中这么大一罐才30.

达青桐社区榃僧村

在横县,还有这样一个村庄。这个村庄看起来平白无奇,但是这里的玉米真的是我吃过最好吃的一个地方。

榃僧村是一个古色古香的侗族村庄。

人们悠闲的在这里生活着,与世无争。

九龙瀑布森林公园

九龙瀑布群森林公园位于广西南宁市横县镇龙山南麓,原为国有横县镇龙林场大吾林站,公园距县城56km,

公园内林木繁茂,层次丰富,群瀑汇聚,有狮子溪、平田溪、白龙涧、鲤鱼溪、九龙溪等五条较大溪流,

目前开发有群龙迎宾、白龙出潭、九龙入宫、双龙戏珠、百鸟衣等1 0多个景点供游客观光旅游,更多、更奇的景点有待开发。公园内建有餐馆、小卖部,公园于2004年被评为南宁市十佳景点之一。

山间流水奔腾而下,形成了一道道壮丽的瀑布,好不漂亮。

这里有的溪流还漫过了路面,站在桥上,虽然不高,却别样的惊险刺激。

墙上的流水在敲打着石壁,形成了欢快的的歌谣。

百鸟衣讲的是凤凰仙子依娌和壮乡弓箭射手少年古卡的爱情故事。为了战胜以黑龙为首的群龙洪荒肆虐,凤凰仙子化身壮家少女依娌降临壮乡,帮助弓箭手古卡翻山越岭,诚求百鸟落下羽毛,做成一件凡人穿上能飞的百鸟衣。古卡穿着百鸟衣飞向云天,弯弓射杀黑龙,群龙被降服,降落到镇龙山下。从此壮乡风调雨顺、五谷丰登,依娌即现身凤凰升上云间,身后有百鸟追随,将幸福和美好的愿望永远留在壮乡。人们传颂着这位美丽的百鸟衣女神,又将她用巨型群塑的形象永远留在百鸟衣广场上。百鸟衣群雕长21.8m、高16m、宽6m,是公园的主题雕塑。

在九龙瀑布群森林公园还有很多的蝴蝶,侧面的说明了这里的环境很好。这里的蝴蝶还不怕人,有的还落在游客身上,与游客打闹嬉戏。

第三天 西津湖湿地公园——西津电厂——宝华山应天寿佛寺——伏波庙

西津湖旅游风景区位于横县县城西南,因西津电站而得名,离县城5公里,距离广西首府南宁120公里,交通便利,从南宁出发约2个小时到达。

西津湖的山,绵延似龙蛇,苍碧如锦屏;西津湖的水,宽阔、幽深、碧绿、秀美,湖光山色,融为一体,气象万千

在风景区内不仅可以欣赏到宽阔、碧绿、幽深、秀美的西津湖面和绵延起伏,似龙似蛇,苍翠如锦屏的山,还可以欣赏到蓝天白云,波光粼粼,白鹭低飞。满眼风光,湖光山色,美不胜收。

不时还看着一群白鹭从天边飞过。好不美丽。

西津水电站是当时全国最大的低水头河床式径流电站,在这里,看水闸泄洪的情景格外的壮观。

宝华山应天寿佛寺

这个寺庙现已重新翻修,据说当时建文帝朱允炆曾经避难于此,还留下了一个传说。据说,当时朱允炆逃难于此,进到寺庙,看到一只蜘蛛,朱允炆本来就是菩萨心肠,没有伤害它,只破坏了点蜘蛛网,然后躲到了里面。当朱棣的追兵来到这里时,神奇的一幕出现了,寺庙里面的蜘蛛网重新的结好了,追兵以为这里没有人来过,放弃搜查这里,朱允炆cai

第四天:归途

在游览三天后,结束了此次行程。横线是一个需要慢慢回味的地方。

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  • 百年老树上的新鲜栗子,好甜、好吃、好剥!

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