:温度降降降!广西的美食吃起来,一吃一个暖儿!这些你全都吃过吗?

2017-12-15 10:21:43 来源:搜狐 网络编辑:谭倩华 作者:

盈信娱乐平台网址:3月10日,大理州召开加快实施洱海保护治理“七大行动”推进会,成立洱海保护治理“七大行动”指挥部,州委副书记、大理市委书记孔贵华任指挥长,州人民政府副州长杨承贤任副指挥长,选派16支洱海保护治理“七大行动”工作队。

 

又一股强冷空气袭来

应对冷空气

除了咱们的宝贝秋裤之外

那些热乎乎的美食也是很管用的呢

今天白云就来为大家盘点几种美食

用来抵御这冷冷寒风!

 

老友粉

粉这种东西在广西就真的很常见啦

早上吃一碗热乎乎的米粉

感觉一天都有劲儿了

而且佐料超多!

老友粉酸酸辣辣,味道很棒哦!

 

桂林米粉

桂林米粉也是肉食者的最爱

各种肉类切片放在米粉里

伴随着粉汤的香味,妙不可言

而且可以吃干捞也可以加汤,都是自己决定!

 

螺蛳粉

螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味特点

再加上酸笋、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配料

让人垂涎欲滴

特别适合在天冷的时候吃

 

三角粽

三角粽也是常见的早点之一

热乎乎的粽子捧在手里,小心剥开

品尝着软糯的粽子

在这种天气下吃真是妙不可言

 

烤香猪

香猪皮薄肉细,胴体瘦肉多

肉味鲜,烤香猪焦香脆嫩

已经是道招牌菜了

 

火麻汤

火麻汤又称“长寿汤”

因为火麻仁含有丰富的

蛋白质、不饱和脂肪酸、亚麻酸、维生素

及钙铁等微量元素

 

油包肝

油包肝可以说是很有特色的一款美食了

用猪肝、猪网油、香葱、蒜蓉、西红柿

和五香粉等做主料

经历煎炒等多个步骤

一道色泽明亮、鲜黄,吃起来爽口嫩滑

味道鲜美,稍肥而不腻的油包肝就做好了

 

毛南香牛扣

毛南香牛扣的原料叫“下南菜牛”

是毛南族群众用传统的方法对本地黄牛进行育肥而成的

环江菜牛产于环江县内

国家级喀斯特地貌原始森林自然保护区

素有“三隔肉相间”之称

肉质细嫩甜脆,鲜美可口

 

香酥油鱼

香酥油鱼采用巴马油鱼煎制而成

其肉质鲜美,食用价值极高

而且具有一定的药用价值,被誉为“水下人参”

巴马油鱼的脂肪多,所以当地居民在煎油鱼时

根本不添加食用油

煎油鱼也不用放配料

加点食盐就可以了

 

五色糯米饭

五色糯米饭五彩缤纷,鲜艳诱人

天然色素对人体有益无害,各有清香

别有风味

还有滋补、健身、医疗、美容等作用

 

烤鱼

美味的烤鱼再配上黄豆,鱼腥草,蕨菜

豆芽菜等作料,烤鱼本身特有的香味

加上鱼腥草的鲜味

配上油炸黄豆干脆的口感

让人欲罢不能

 

螺蛳鸭脚煲

把螺蛳、鸭脚、酸笋、豆腐泡、芋头等食材放在锅中煲出,鸭脚充分吸收了螺蛳的鲜味,口感香滑,螺蛳脆口,豆泡沾了汤汁很入味,一咬满口鲜香。

 

各色烧烤

吃烧烤是一项一年四季都可以进行的娱乐活动,约上三五好友,来几瓶啤酒,朋友之间的热情足以抵御寒风。

还等什么

晚一点出去嗦粉吃夜宵啦!

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